Conoscete Limone sul Garda? Questo paesino affacciato sullo specchio cristallino del lago gode di paesaggi indimenticabili e uno stile di vita decisamente fuori dal comune rispetto la grigia routine che ormai sempre più spesso contraddistingue i luoghi dove viviamo. Alcuni studiosi hanno dimostrato che Limone sul Garda è infatti il paese più longevo d’Italia. E noi ne siamo fermamente convinti.

Basta un attimo per assaporare lo scintillio di un’aria che profuma di fiori e vibra dell’atmosfera rarefatta creata da una natura preziosa. Sembra che il nome Limone sul Garda derivi dal latino limes, confine, proprio per il suo essere situato in quella fascia di terre al limite fra il territorio di Brescia e la provincia di Trento. Ma il suo nome evoca anche il colore luminoso delle limonaie, che dipingono queste zone con lampi si splendore paglierino. Anche gli abitanti di Limone sul Garda sono convinti che queste zone facciano bene al buon umore. E alla salute: nel loro Dna è stata infatti evidenziata un’apolipoproteina che sembra proteggere contro infarti e arteriosclerosi.

Se siete di passaggio a Limone sul Garda immergetevi nella vibrante tranquillità delle passeggiate a ridosso del lago: da non perdere la visita a uno degli oleifici presenti nella zona. L’olio prodotto a Limone sul Garda gode di particolari qualità organolettiche, dovute al clima e al terreno, oltre che alla varietà delle piante. E ovviamente un pranzo su una terrazza al sole, godendo la semplice e ottima gastronomia di questi luoghi e il meraviglioso effetto di una pace rara.

Maddalena De Bernardi

Nel grigio di Milano, tra le frenetiche vie dello shopping e i rumorosi locali degli aperitivi a buffet, si nascondono tante mostre da vedere. Per gli amanti dell’arte in tutte le sue forme, non c’è città più viva di Milano, dove passare unweekend a misura di tutti.

Si parte dalla nuovissima mostra in onore dei 25 anni della casa d’animazione Pixar, fino al 14 febbraio al PAC, Padiglione d’Arte Contemporanea, nei giardini pubblici Indro Montanelli (metropolitana Palestro, ingresso: 5 euro).

In esposizione, i disegni fatti dagli artisti della “fabbrica dei sogni” californiana, che hanno segnato l’immaginario collettivo di grandi e piccini: dai giocattoli protagonisti di Toy Story al topolino chef Rattatouille, dai robot di Wall-e alla casa volante di Up, dai supereroi de Gli Incredibili alla magia di Monsters & Co, dal mondo acquatico in Alla ricerca di Nemo ai motori ruspanti di Cars.

Dietro ad ogni film, c’è una lunga filiera di produzione, fatta di disegnatori professionisti in grado di creare personaggi davvero emozionanti, sulle orme degli zii Disney. Poi viene la rielaborazione digitale, la creazione di pupazzetti in plastilina, il montaggio a computer e tutti gli altri passaggi prima dell’emozionante risultato finale.

Chi ama l’arte novecentesca, non può perdere la mostra sui protagonisti della Transavanguardia, a Palazzo Reale fino al 4 marzo (metro Duomo, ingresso: 8 euro).

Pennellate decise, colori forti e tele robuste sono gli strumenti con cui i cinque artisti di questa corrente riaffermarono la loro soggettività e le loro incerte emozioni.

Gli appassionati di viaggi e di culture diverse, non potranno perdere l’esposizione fotografica Passione India, con gli scatti del reporter Massimo Allegro, alla Casa delle Culture del Mondo (metro Lampugnano, ingresso gratuito).

Dieci anni di fotografie per immortalare la magia della cultura e della società indiana: dai momenti di preghiera nei templi Moghul del Rajasthan alla fatica sui volti dei portatori di Chandi Chawk, dal mercato delle spezie nel cuore di Old Delhi alle antiche scalinate sulle rive del Gange.

Curiosa anche la mostra Pelle di Donna, fino al 19 febbraio, alla Triennale (metro Cadorna, ingresso gratuito), che unisce arte e scienza attraverso una ricca selezione di opere d’arte, documenti, oggetti antichi, e addirittura un laboratorio scientifico interattivo.

E se ne avete abbastanza di musei, potete sempre addentrarvi nelle vie dello shopping e sfruttare gli ultimi giorni dei saldi invernali.

Testo di Giorgia Boitano

La città di Mantova, si presenta al visitatore come un luogo davvero unico. A rendere la città così sorprendente sono le sue acque e quel velo di nebbia che la circonda, un luogo magico dove trascorrere un week end.

Il centro storico si raggiunge attraversando il Ponte San Giorgio. La visita della città parte dal Castello San Giorgio, costruito tra il 1395 e il 1400, caratterizzato dalle quattro torri, commissionato da Francesco primo Gonzaga facente parte del grande complesso di Palazzo Ducale. All’interno del Palazzo Ducale nella famosa “Camera degli sposi”, è possibile ammirare una serie di dipinti di Andrea Mantegna, famoso pittore e incisore italiano, dedicati alla famiglia dei Gonzaga. In Piazza Sordello possiamo ammirare anche il Duomo di Mantova, edificato nel tredicesimo secolo e ristrutturato da Giulio Romano nel 1545 e il Palazzo Vescovile.

Nel centro storico della città, merita una visita il Teatro Bibiena, un piccolo gioiello del ‘700. Si arriva quindi a Piazza Broletto, dove si possono ammirare il Palazzo del Podestà del 1227, l’Arengario e il Sottoportico dei Lattonai, che porta in Piazza Erbe dove si possono ammirare il Palazzo della Regione del 1250, la Torre dell’Orologio, la rotonda di San Lorenzo del 1082.

Mantova vanta di specialità gastronomiche come i tortelli di zucca, il risotto “alla pilota”, gli “agnolini”. Tra i prodotti tipici importante è il formaggio Gran Padano, prodotto sulla riva sinistra del Po e il Parmigiano, nell’oltre po mantovano. Tra i vini, i piu’ noti sono: il merlot, il pinot, il cabernet, il sauvignon, il lambrusco.
Il viaggio a Mantova si completa visitando il Palazzo Te, capolavoro dell’architetto Giulio Romano, costruito tra il 1525 e il 1534 su commissione di Federico Gonzaga. Il Palazzo era una grande villa dedicata allo svago, alle feste e ai ricevimenti  di Corte Gonzaga.

Testo di Laura Simonatti   Foto archivio

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Fu edificata alla fine del VI secolo per opera del Papa S.Gregorio Magno, ma venne distrutta dai Saraceni. Successivamente fu ricostruita agli inizi del XII secolo e ribattezzata “Santa Maria di Pulsano” grazie a San Giovanni Eremita, il quale fondò l’Ordine monastico degli Eremiti Pulsanesi (gli “Scalzi”) che faceva riferimento alla regola di San Benedetto e ai monaci orientali. Sempre San Giovanni Eremita riuscì a far dipendere da questo monastero circa altri 40 sparsi in tutt’Italia, come ad esmepio i monasteri pulsanesi della Toscana, insediatisi lungo la via francigena da Pavia a Roma. L’abbazia divenne così uno dei più importanti e potenti monasteri d’Italia grazie anche alle cospicue offerte di personaggi importanti, quali ad esempio, Ruggero d’ Altavilla e Federico II, fin quando nel 1809 Gioacchino Murat la soppresse. Solo dal 1990 grazie all’opera dei volontari, prima , e dal 1997 poi, con l’insediamento di una comunità monastica latina e bizantina , l’abbazia cominciò a rinascere. Ecco perchè è una delle poche abbazie in cui la messa si celebra con il doppio rito: latino e bizantino, che si alternano nei giorni della settimana.

Ma perchè una scuola di Iconografia proprio a Pulsano? Perchè qui la comunità monastica considera molto importante il culto delle Icone non solo per omaggiare il culto bizantino ma anche perchè la comunità stessa, tra tante immagini insulse e denigratorie dell’individuo che ci martellano oggigiorno, ritiene importante valorizzare l’immagine dell’uomo, di noi stessi, come l’immagine di Dio. L’iconografia è quindi un’arte teologica perchè comunica attraverso i colori e le forme, ciò che la Sacra Scrittura (Bibbia) annuncia con le parole. Se il sacerdote verifica la corrispondenza del titolo con il soggetto dell’icona, pronuncia la preghiera di benedizione che rende l’icona degna di culto.



Il corso di Iconografia che qui viene organizzato ogni anno è tenuto da maestri iconografiche insegnano ai discenti a dipingere le icone secondo le antiche tecniche di pittura e questi possono apprendere così anche il significato spirituale dell’immagine da raffigurare . Il corso dura 150 ore e parte ad agosto per una settimana con il corso completo e continua in alcune date a dicembre, a febbraio e a maggio, oppure si può optare per il solo corso base nella settimana di agosto. Al termine del corso si riceve l’attestato di “Decoratore Iconografo”.





Per realizzare un’icona si parte da una tavola di legno che deve essere multistrato, al fine di evitare che possa imbarcarsi. Su questa si distribuisce su tutta la superficie colla di coniglio sulla quale viene stesa una tela di cotone.Fatto questo si prepara un composto di gelatina, gesso e colla di coniglio, che viene distribuito sulla tela, questo procedimento viene ripetuto varie volte, fin quando la superficie si asciuga e viene scartavetrata al fine di renderla quanto più liscia possibile. Successivamente si disegnano i contorni dell’ immagine che si vuol rappresentare, utilizzando un modello di icona presa come riferimento.




La fase successiva consiste nella doratura mediante sottilissime foglie d’oro che vengono applicate in alcune zone per dare maggiore luminosità e splendore all’immagine. Fatto questo si procede alla realizzazione vera e propria cioè a dipingere l’immagine utilizzando tempere composte da pigmenti colorati con aggiunta di albume d’uovo. Alla fine si lascia asciugare.






Le icone più importanti presenti nell’abbazia di Pulsano sono quella di Santa Madre di Dio che si trova al centro dell’altare e quella del Gesù Pantocratore alla sua destra. Ricordiamo che l’abside in cui si trova l’altare è interamente ricavato nella roccia. Ma ci sono anche molte altre Icone altrettanto importanti, come quella della Festività ed altre conservate in apposite teche.Oggi l’Abbazia è completamente ristrutturata e può accogliere i pellegrini che ne fanno richiesta, essendoci una foresteria a disposizione. In prossimità dell’Abbazia ci sono anche degli eremi antichissimi scavati nella roccia molti dei quali sono ubicati in luoghi inaccessibili su alti precipizi, a volte comunicanti tra loro e abitati in epoca remota da monaci dediti alla vita contemplativa e di solitudine. Consigliamo a tutti di venire a visitare questo splendido luogo dove la Montagna, l’Uomo e Dio si incontrano.


Testo e foto di Enrico Maggi

Come arrivare: L’abbazia di Santa Maria di Pulsano si trova a circa 9 km da Monte Sant’Angelo sul promontorio del Gargano in provincia di Foggia.

In treno: per raggiungere Monte Sant’Angelo si consiglia lo scalo alla stazione di Foggia. Dalla stazione di Foggia in autobus (SITA, Ferrovie del Gargano)  o in taxi.

In auto: dal Nord A14 (Bologna-Bari): uscire al casello di Foggia ed immettersi sulla SS89 Foggia-Manfredonia-Monte Sant’Angelo. Dal Centro A1 (Roma-Napoli) o A24 (Roma-Pescara): uscire al casello di Foggia ed immettersi sulla SS89 Foggia-Manfredonia-Monte Sant’Angelo. Dal Sud tirrenico A16 (Napoli-Bari): uscire al casello di Candela ed immettersi sulla superstrada per Foggia e quindi proseguire sulla SS89 Foggia-Monte Sant’Angelo. Dal Sud ionico-adriatico A14 (Taranto-Bari): uscire al casello di Cerignola ed immettersi sulla statale SS545 per Manfredonia, proseguire con la SS89 per Monte Sant’Angelo.

In autobus: linee a Lungo Raggio di Ferrovie del Gargano: collegano giornalmente diverse grandi città italiane con i comuni del Gargano.Linee Nazionali ed Internazionali di SAPS: in tal caso, si arriva fino a Foggia, per poi utilizzare altre linee locali (es. Ferrovie del Gargano e SITA) fino a Monte Sant’Angelo.

In aereo: aeroporti “Gino Lisa” di Foggia, “Palese” di Bari e Brindisi.  L’aereoporto di Foggia è il più vicino a Monte Sant’Angelo. Dall’aereoporto di Foggia è possibile raggiungere la stazione dei treni, con le linee 18 e 19 di ATAF. Dalla stazione sono a disposizione i collegamenti autobus locali di Ferrovie del Gargano e SITA.

Dove dormire: Foresteria dell’Abbazia di Santa Maria di Pulsano. t.0884.561047; e mail: info@abbaziadipulsano.org oppure a Monte Sant’Angelo.

Dove mangiare: Osteria del Corso, Via Belvedere, 11, Monte Sant’Angelo. Piccolo ristorante cucina locale.

Fino al 13 marzo la Val Passiria rifulge nell’accidentato sfolgorio dell’inverno meranese, che a Tall prende le sembianze dei paesaggi che si sciolgono nella neve, mentre dalle malghe il profumo della cucina tradizionale sprigiona i suoi incanti. Due piste da slittino, una gastronomia stuzzicante quanto avvolgente, tre malghe perse in scenari naturali capaci di rinfrancare lo spirito e attivare i sensi, itinerari per ciaspole e sci: ecco l’inverno di Tall, un’iniziativa che per ogni week end fino al 13 marzo 2012 rende protagonista assoluto questo incantevole borgo nei pressi di Merano.

Come arrivare a Tall? Raggiungere il borgo è molto facile: vi basterà prendere al volo uno dei bus navetta, ogni giorno in partenza dal centro di Merano da Piazza delle Terme. Due le soste durante il tragitto: a Scena, che insieme all’area sciistica di Merano 2000 è meta per gli appassionati degli sport invernali e Verdines, per poi giungere al capolinea di Prenn, nei panorami estremi di una Val Passiria che si getta tra Val Venosta e Val d’Adige con alle spalle il dipinto di una montagna che diventa scultura di ghiaccio di una bellezza ineffabile.

L’inverno di Tall nasce ad alta quota, grazie all’iniziativa di tre malghe: la Gompm Alm sotto l’Hirzer, a 1.800 metri, la locanda Sterneck a Prenn e il maso Haashof a Videgg, che hanno desiderato coniugare l’idea di un week end nella neve alle proposta di una gastronomia tradizionale da assaggiare, degustare e assaporare tra le magie di un fine settimana alla scoperta della montagna. Per tutto il periodo invernale le tre malghe offriranno infatti i piatti tipici della cucina altoatesina, cucinati nell’attenzione verso materie prime biologiche e prodotti locali. Inoltre a chi desideri avvicinarsi agli sport outdoor non resta che correre sulle piste: ciaspolate, snowboard, itinerari dedicati allo sci e passeggiate. Vista da queste altezze la cittadina di Merano si perde sul filo delle catene montuose come una luminosa, lontana perla e il Trentino Alto Adige vibra tra le fascinazioni di una natura nella quale i ritmi della vita quotidiana si perdono, acquietandosi nel silenzio che ammutolisce di stupore, rapimento, gioia.

Maddalena De Bernardi