Federica Giuliani, figlia di viaggiatori, ha iniziato ad esplorare il mondo già in culla. Il viaggio per lei è sempre stato sinonimo di libertà, ed è per questo motivo che cerca di muoversi sempre in totale indipendenza, senza nulla di organizzato; solo così è possibile apprezzare veramente un luogo, un Paese. E’ cresciuta in mezzo ai libri e proprio da questi ha tratto la voglia di conoscere terre e culture lontane. Viaggiando ha imparato a sperimentare nuovi tipi di cucina, ingredienti particolari e spezie inusuali; così si è appassionata ai sapori, ai profumi ed alle genti del mondo. Ha assaggiato, letto, testato ed ora scrive delle sue esperienze nella speranza che anche per voi, come è successo a lei, la conoscenza aiuti a superare la diffidenza. Il suo blog si chiama Travel to taste, racconti gastronomici di una viaggiatrice.