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	<title>Latitudeslife &#187; carnevale</title>
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		<title>Carnevale: la festa creola di New Orleans</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 10:00:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Giorgia Latitudeslife</dc:creator>
				<category><![CDATA[Itinerari]]></category>
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		<category><![CDATA[Viaggi]]></category>
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Febbraio è il mese migliore per visitare New Orleans: il clima tropicale, influenzato dalla corrente del Golfo del Messico, mette da parte umidità e cicloni per deliziare con un caldo...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;"><img class="aligncenter size-large wp-image-46107" title="Mardi-Gras-New-Orleans-3" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Mardi-Gras-New-Orleans-3-620x413.jpg" alt="Mardi Gras New Orleans 3 620x413 Carnevale: la festa creola di New Orleans" width="620" height="413" /></p>
<p style="text-align: justify;">Febbraio è il mese migliore per visitare <strong>New Orleans</strong>: il clima tropicale, influenzato dalla corrente del Golfo del Messico, mette da parte umidità e cicloni per deliziare con un caldo non opprimente. I colori vivaci e l’influenza caraibica trovano espressione nella calorosa atmosfera attestata dal motto cittadino <em>Laissez les bon temps rouler</em>, lasciare spazio al buon tempo: un <strong>divertimento disinibito</strong> si mescola a tradizioni risalenti a quando la città del sud degli Stati Uniti era terra di deportazione degli africani ridotti in schiavitù. La morale Calvinista non trova qui terreno fertile, schiacciata dal perpetuarsi di rituali woodoo e dalla provocante sensualità della <strong>musica jazz</strong>.</p>
<p style="text-align: justify;">New Orleans è quindi garanzia di svago con la sua spensieratezza, gli eccessi e la <strong>mescolanza di culture</strong> che trovano il loro massimo sfogo durante il <strong><a href="/2012/02/carnevale-low-budget-in-giro-per-leuropa/" target="_self">periodo del Carnevale</a></strong>.</p>
<p style="text-align: justify;"><img class="alignright size-medium wp-image-46106" style="border: white 20px solid;" title="Mardi-Gras-New-Orleans-2" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Mardi-Gras-New-Orleans-2-300x199.jpg" alt="Mardi Gras New Orleans 2 300x199 Carnevale: la festa creola di New Orleans" width="300" height="199" /><br />
La manifestazione, denominata <strong>Mardi Gras</strong>, mette insieme le influenze afro con quelle creole, indiane e francofone-cajun. Di origine francese, il carnevale più importante di tutti gli States (che richiama migliaia di visitatori ogni anno) era in origine una celebrazione dei rituali di fertilità, con l’inverno che lascia il posto alla primavera e al <strong>risveglio della natura</strong>. Nel corso delle tre settimane che precedono il Martedì Grasso, <strong>parate di carri e <a href="/2010/01/carnaval-mix/" target="_self">sfilate in costume</a> </strong>animano le vie di ogni quartiere sotto l’organizzazione e la gestione delle Krewe, dei veri club storici ciascuno con un tema portante che lo differenzia dagli altri, attingendo dalle proprie origini e dall’identità comunitaria. Accanto agli Zulu ci sono, tra gli altri, Bacchus, Rex, Endymion, Delusion, du Vieux così da avere una varietà allegra e composita di stili e rituali. Fino a <strong>martedì 21 febbraio</strong> sarà perciò possibile assistere alle sfilate di carri e di costumi variopinti in una grande scenografia dove dominano il verde, il viola e l’oro, i colori del carnevale che accompagnano il simbolo ufficiale: il <strong>Bue Grasso</strong>, quale ultima carne consumata prima dell’inizio della Quaresima.</p>
<p style="text-align: justify;">Il Carnevale e Febbraio sono quindi due <strong>momenti ideali per visitare New Orleans</strong>, cinque anni dopo la devastazione provocata dall’<strong>uragano Katrina</strong>. Molti dei suoi abitanti stanno riprendendo ancora possesso delle abitazioni e il lento flusso di ripopolamento è continuo. Molte le sue attrattive, dall’<strong>Aquarium of Americas </strong>(ove vedere il raro alligatore bianco) al <strong>fiume Mississipi</strong> con l’irruenza delle sue acque che hanno plasmato la geografia urbana, dal tristemente famoso Louisiana Superdome (lo stadio dove vennero accolti gli sfollati dell’uragano che non avevano potuto abbandonare la città) fino allo storico <strong>Quartiere Francese</strong>, che è tornato a godere del suo fascino innegabile. Le sue strade sono un luogo ideale per delle piacevoli passeggiate: sempre affollato, offre una vasta scelta di caffè, negozi, gallerie d’arte e locali notturni.</p>
<p style="text-align: justify;"><img class="alignleft size-medium wp-image-46108" style="border: white 20px solid;" title="New-Orleans-Bourbon-Street" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/New-Orleans-Bourbon-Street-300x231.jpg" alt="New Orleans Bourbon Street 300x231 Carnevale: la festa creola di New Orleans" width="300" height="231" /><br />
Chiamato dagli abitanti Vieux Carré (Quartiere Vecchio), è il <strong>cuore pulsante di New Orleans </strong>dove la sfrontatezza di Bourbon Street è compensata da numerose e tranquille vie residenziali. Progettato sul finire del ‘700 dall’ingegnere Adrien de Pauger, per molto tempo è stato l’unico agglomerato urbano dell’area, tra paludi e piantagioni; solo in seguito all’acquisizione della Lousiana da parte degli anglo-americani nell’800 la città crebbe, ma nel Quarter continuò a pulsare lo <strong>spirito creolo</strong>, mentre i nuovi abitanti si stabilirono nella parte alta.</p>
<p style="text-align: justify;">Dopo un periodo di degrado, è da un secolo che le sue case sono state restaurate e regolarmente manutenute, salvandole così dalla demolizione e permettendo al quartiere di acquisire lo status di <strong>Distretto Storico</strong>. In una delle sue strade alloggiò nel 1925 per un breve periodo anche lo <strong>scrittore William Faulkner</strong>, il padre della grande epopea americana che ha consegnato alla letteratura pagine di una storia complessa, scritte spesso in maniera provocatoria come nello spirito di New Orleans.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p><strong> </strong><br />
<strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Link utili:</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://www.mardigrasneworleans.com/" target="_blank">Mardi Gras New Orleans</a></p>
<p style="text-align: justify;">
<p><strong> </strong><br />
<strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;">Testo di <a href="http://reporterpercaso.com/" target="_blank">Barbara Oggero</a> | Foto Internet</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">
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		<title>Carnevale low budget in giro per l&#8217;Europa</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 11:00:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Giorgia Latitudeslife</dc:creator>
				<category><![CDATA[Lowcost]]></category>
		<category><![CDATA[carnevale]]></category>
		<category><![CDATA[low cost]]></category>
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Amanti dei travestimenti, tirate fuori le maschere più belle: ci siamo quasi. Il Carnevale è in arrivo e per le strade si iniziano già a vedere piccoli arlecchini, pulcinelle,...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a title="Tui.it" rel="http://viaggi.tui.it/offerte/weekend.html?utm_source=zanox&amp;utm_medium=affiliate&amp;trackingcode=zanox" href="http://viaggi.tui.it/offerte/weekend.html?utm_source=zanox&amp;utm_medium=affiliate&amp;trackingcode=zanox" target="_blank"><img class="size-large wp-image-46043 aligncenter" title="Carnevale2" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Carnevale2-620x356.jpg" alt="Carnevale2 620x356 Carnevale low budget in giro per lEuropa" width="620" height="356" /></a><br />
<strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;">Amanti dei travestimenti, tirate fuori le maschere più belle: ci siamo quasi. Il Carnevale è in arrivo e per le strade si iniziano già a vedere piccoli arlecchini, pulcinelle, dame seicentesche, ma anche batman, principesse, e personaggi dei fumetti.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Da Venezia a Viareggio</strong>, da <a href="/2011/04/valencia-e-una-citta-per-ragazzi/" target="_self">Valencia</a> a <a href="/2011/06/nizza-una-lunga-storia-damore/" target="_self">Nizza</a>, sono tante le città che sono diventate famose per <strong>le parate e gli eventi </strong>in programma per la festa più amata da grandi e piccini, muovendo ogni anno milioni di persone. Tra coriandoli, stelle filanti e dolcetti zuccherosi, è facile lasciarsi coinvolgere dall&#8217;<strong>atmosfera gioiosa</strong> di questo periodo.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://viaggi.tui.it/offerte/weekend.html?utm_source=zanox&amp;utm_medium=affiliate&amp;trackingcode=zanox" target="_blank">A Carnevale, ogni vacanza vale</a>: ecco alcuni pacchetti in offerta per divertirsi spendendo poco.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong><br />
<strong> </strong><br />
<strong> </strong><br />
</strong><strong><em><a href="http://viaggi.tui.it/offerte/weekend.html?utm_source=zanox&amp;utm_medium=affiliate&amp;trackingcode=zanox" target="_blank">Carnevale in Italia</a></em></strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Venezia</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong>Passa 3 giorni nella più bella città italiana e vivi la magia del Carnevale &#8211; 2 notti in hotel da 99€</p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Viareggio</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong>A Viareggio sfilano i carri più belli d&#8217;Italia. Alza gli occhi, torna bambino e goditi la meraviglia - 2 notti in hotel da 90€</p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Roma</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Scoprire il lato più irriverente della città eterna, per Carnevale il divertimento non manca - 2 notti in hotel da 53€</p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Ivrea:</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong>Preparatevi per la battaglia finale &#8230; a colpi di arance - 2 notti a Torino in hotel da 47€</p>
<p style="text-align: justify;"><strong><a href="http://ad.zanox.com/ppc/?20769739C1222880542T" target="_blank"></a></strong></p>
<p style="text-align: justify;">
<p><strong> </strong><br />
<strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><em><a href="http://viaggi.tui.it/offerte/weekend.html?utm_source=zanox&amp;utm_medium=affiliate&amp;trackingcode=zanox" target="_blank">Carnevale in Europa</a></em></strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Dusseldorf</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong>Il Carnevale più lungo del mondo, comincia a novembre e finisce a febbraio - Volo + 2 notti in hotel da 160€</p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Nizza</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong>Scoprire un&#8217;insolita Costa Azzurra tra carri variopinti e insolite battaglie di fiori - 2 notti in hotel da 65€</p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Colonia</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong>Vivi la magia della feste più divertente irriverente di tutta Europa - Volo + 2 notti in hotel da 295€</p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Praga</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong>Lasciatevi affascinare dal suo Carnevale Boemo, tra balli e feste in maschera - Volo + 2 notti in hotel da 147€</p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;">
<p><strong> </strong><br />
<strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><em><strong><a href="http://viaggi.tui.it/offerte/weekend.html?utm_source=zanox&amp;utm_medium=affiliate&amp;trackingcode=zanox" target="_blank">Le feste più pazze&#8230; in giro per il mondo</a></strong></em></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Valencia</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong>A marzo la città brucia ed esplode nella festa più pazza e infuocata del mondo - Volo + 2 notti in hotel da 208€</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;"><strong>Londra </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong> </strong>Il Carnevale di Notting Hill non è a febbraio ma ad agosto - Volo + 2 notti in hotel da 227€</p>
<p style="text-align: justify;">
<p><strong> </strong><br />
<strong> </strong><br />
<strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Info utili:</strong></p>
<p style="text-align: justify;">I prezzi indicati si riferiscono alla spesa a persona in camera doppia.</p>
<p><strong> </strong><br />
<strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Link utili:</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://viaggi.tui.it/offerte/weekend.html?utm_source=zanox&amp;utm_medium=affiliate&amp;trackingcode=zanox" target="_blank">Viaggi tui</a></p>
<p style="text-align: justify;">
<p><strong> </strong><br />
<strong> </strong></p>
<p style="text-align: justify;">A cura di <a href="http://www.viaggiarelowcost.org" target="_blank">Viaggiare low cost</a> | Revisione Giorgia Boitano | Foto Internet</p>
<p style="text-align: justify;">
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		<title>A Barbados per il Carnevale di Rihanna</title>
		<link>http://www.latitudeslife.com/2011/08/a-barbados-per-il-carnevale-di-rihanna/</link>
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		<pubDate>Fri, 26 Aug 2011 09:00:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Federico Latitudeslife</dc:creator>
				<category><![CDATA[News&Eventi]]></category>
		<category><![CDATA[barbados]]></category>
		<category><![CDATA[Bridgetown Market]]></category>
		<category><![CDATA[carnevale]]></category>
		<category><![CDATA[rihanna]]></category>

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		<description><![CDATA[Barbados è un paradiso di mare azzurrissimo, spiagge di sabbia bianca ombreggiate dalle palme, scogliere a picco sul mare su cui si infrangono onde di bianca spuma, di distese verdissime...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_37486" class="wp-caption aligncenter" style="width: 630px"><img class="size-large wp-image-37486" title="Rihanna In Concert115" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Rihanna-In-Concert115-620x400.jpg" alt="Rihanna In Concert115 620x400 A Barbados per il Carnevale di Rihanna" width="620" height="400" /><p class="wp-caption-text">Barbados. Rihanna in concerto per il Grand Kadooment ©Ente del Turismo Barbados</p></div>
<p><strong>Barbados</strong> è un paradiso di<strong> mare azzurrissimo</strong>, <strong>spiagge di sabbia bianca ombreggiate dalle palme</strong>,<strong> scogliere a picco sul mare</strong> su cui si infrangono onde di bianca spuma, di <strong>distese verdissime di canna da zucchero</strong>. Ma è durante il <strong>Carnevale</strong>, tra maggio e agosto, durante <strong>Crop Over Festival</strong>, che l’isola diviene un caleidoscopio di colori,</p>
<div id="attachment_37488" class="wp-caption alignleft" style="width: 210px"><img class="size-medium wp-image-37488" title="Grand KadoomentcopyrightA.Mattanza" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Grand-KadoomentcopyrightA.Mattanza-200x300.jpg" alt="Grand KadoomentcopyrightA.Mattanza 200x300 A Barbados per il Carnevale di Rihanna" width="200" height="300" /><p class="wp-caption-text">Barbados. Il concerto per il Grand Kadooment © Alessandra Mattanza</p></div>
<p>contagiata dal ritmo del calypso. Questa “stagione”, come viene spesso chiamata, è un’esplosione di musica, cultura, <strong>gastronomia Bajan</strong> e divertimento, che celebra la <strong>fine della periodo delle canne da zucchero</strong>. La musica gioca un importante ruolo durante tutto il festival, con competizioni canore e spettacoli, ma ci sono anche mostre d’arte e artigianato e tante svariate iniziative. La “parola d’ordine” è “fetes”, il termine Bajan for “parties”, visto che durante tutto il periodo trionfano festeggiamenti e bagordi, che culminano nel <strong>Grand Kadooment</strong>, uno <strong>sgargiante carnevale di belle ragazze e ragazzi</strong>, ma anche tanti turisti, che ballano selvaggiamente in costumi sexy e colorati, al ritmo della musica. Al tempo stesso la via<strong> Spring Garden Highway</strong> si trasforma in un vivacissimo e allegro mercato, il <strong>Bridgetown Market</strong>, dove si possono anche acquistare diversi souvenir. Ma la festa è stata animata quest’anno anche dalla <strong>presenza di Rihanna</strong>, la bellissima star e cantante barbadiana, che ha anche partecipato sfrenatissima al Carnevale, oltre che ravvivare le serate dei nottambuli ed esibirsi in un concerto.<a href="http://www.latitudeslife.com/2010/03/festival-gospel-a-barbados/" target="_blank"> Barbados </a>rimane comunque bella tutto l’anno.</p>
<p><strong> </strong><br />
<strong> </strong><br />
<strong> </strong></p>
<p><strong>Per informazioni: </strong><a href="http://www.visitbarbados.org"><strong>www.visitbarbados.org</strong></a><strong> </strong></p>
<p><strong> </strong><br />
<strong></strong><br />
<strong></strong></p>
<p>Testo di Alessandra Mattanza                              Foto di Alessandra Mattanza e Ente del Turismo Barbados</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Sardegna rosso fuoco</title>
		<link>http://www.latitudeslife.com/2011/03/sardegna-rosso-fuoco/</link>
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		<pubDate>Fri, 04 Mar 2011 18:35:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mauro Latitudeslife</dc:creator>
				<category><![CDATA[Italia]]></category>
		<category><![CDATA[Reportages]]></category>
		<category><![CDATA[carnevale]]></category>
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		<description><![CDATA[Molto sentito, il Carnevale in Sardegna assume forme straordinarie: maschere, fuochi, sfilate, balli. Ogni paese è geloso delle sue tradizioni, che spesso vantano origini antichissime. Riti arcaici dietro cui si...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><em><strong>Molto sentito, il Carnevale in Sardegna assume forme straordinarie: maschere, fuochi, sfilate, balli. Ogni paese è geloso delle sue tradizioni, che spesso vantano origini antichissime. Riti arcaici dietro cui si cela la comune matrice agropastorale della regione.</strong></em></p>
<p><em><strong><img class="aligncenter size-full wp-image-28411" title="Carne1" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Carne1.jpg" alt="Carne1 Sardegna rosso fuoco" width="620" height="413" /><br />
</strong></em></p>
<p><center><br />
<h3 style="text-align: center;"><strong><a href="/magazine/36/magazine.php?code=latitudeslife" target="_blank">Sfoglia il magazine</a> &#8211; <a href="/photogallery/?album=10&amp;gallery=120" target="_self">Vai alla photogallery</a> &#8211; <a href="http://www.latitudeslife.com/2011/03/sardegna-rosso-fuoco/2" target="_self">Vai alle info utili</a></strong></h3>
<p></center></p>
<p style="text-align: justify;">Il <strong>carnevale</strong> è la sola ricorrenza non legata a matrici di stampo cattolico e, come recita una frase famosa, <strong><em>semel in anno licet insanire</em> (una volta l&#8217;anno è lecito impazzire).</strong> Questo motto si riferiva a ciò che accadeva un tempo con il sovvertimento sociale, in cui le gerarchie subivano un capovolgimento. In <strong>Sardegna</strong> la festa assume contorni arcaici con maschere che sembrano uscite da riti propiziatori persi nel tempo: gli uomini si travestono con fattezze zoomorfe sottolineando la connessione profonda che c&#8217;è con la nostra natura istintiva e animale. <img class="alignleft size-medium wp-image-28412" style="border: 20px solid white;" title="Carne2" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Carne2-300x199.jpg" alt="Carne2 300x199 Sardegna rosso fuoco" width="300" height="199" />Oltre ai travestimenti, un&#8217;espressione tipica del carnevale isolano è la <strong>Sartiglia </strong>che consiste in spettacolari esibizioni equestri dove si inscenano combattimenti, o si affrontano prove stile torneo medievale. Ogni paese ha il suo evento tradizionale come <strong>Sos Gattos, la Mamoiada, Sos Thurpos e Sos Bundos </strong>solo per citarne alcuni. Nei Sos Gattos c&#8217;è <em>sa Maschera a Gattu</em> vestita con due gonne al rovescio, una coperta bianca in testa che simboleggia la nascita, un manto nero sul volto emblema della morte e una striscia rossa cinta sul capo a rappresentare il matrimonio. Questa figura personifica la ciclicità dei raccolti e le cerimonie di annullamento e rinascita tipiche dei culti legati alla terra. I protagonisti della <strong>Mamoiada</strong> sono <em>Mamuthones </em>e<em> Issohadores</em> che si esibiscono in una danza particolare: il ritmo è cadenzato dai campanacci che i primi portano sulle spalle, mentre gli altri ogni tanto catturano le donne tra la folla con il laccio in segno di<img class="alignright size-medium wp-image-28413" style="border: 20px solid white;" title="Carne3" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Carne3-300x199.jpg" alt="Carne3 300x199 Sardegna rosso fuoco" width="300" height="199" />buon auspicio per propiziare salute e fertilità. A <strong>Orotelli </strong>troviamo i Thurpos dal volto nero che drammatizzano scene agresti come la semina e la ferratura dei buoi. Per incontrare i Sos Bundos bisogna spostarsi a <strong>Orani</strong>, dove si presentano con l&#8217;aspetto di un contadino con cappotto largo, camicia, pantaloni in velluto e gambali di cuoio. Il volto è coperto da una maschera lignea, con fattezze a metà tra uomo e bovino. dal colore rosso: la tinta veniva ricavata dal sangue di bue. Questi sono solo alcuni dei molteplici aspetti che il carnevale assume in Sardegna e che la rendono ancora di più una terra dal fascino primordiale.</p>
<p>Testo di Mauro Pinto</p>
<p>Foto di Roberto Moro</p>
<p style="text-align: center;"><strong></p>
]]></content:encoded>
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		<title>Grado: Carnevale in due riprese con il “manzo infiocchettato”</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Feb 2011 08:00:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mauro Latitudeslife</dc:creator>
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			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-27166" style="border: white 20px solid;" title="Gra2" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Gra2.jpg" alt="Gra2 Grado: Carnevale in due riprese con il “manzo infiocchettato”" width="558" height="386" /></p>
<p style="text-align: justify;">A <strong><a href="http://www.grado.info/flash/Default.aspx" target="_blank">Grado</a></strong>, in provincia di Gorizia, il 5 marzo segna la <strong>festa del Carnevale</strong>. Questa è una data molto sentita da parte degli abitanti del comune friulano e culmina con la rievocazione <img class="alignleft size-medium wp-image-27165" style="border: 10px solid white;" title="Gra1" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Gra1-300x216.jpg" alt="Gra1 300x216 Grado: Carnevale in due riprese con il “manzo infiocchettato”" width="270" height="194" />medievale del <strong>“Manso Infiocao”</strong>. La traduzione è “manzo infiocchettato” e rimanda a un evento storico che ha radici secolari: nel 1162 il Patriarca di Aquileia Voldarigo insieme ad alcuni feudatari provò a occupare la cittadina ma fu fermato dal Doge di Venezia. Il passaggio del manzo attraverso le stradine del borgo lagunare, ricorda inoltre il tributo annuale del Giovedì Grasso di dodici maiali e un manzo in favore dei cittadini più poveri. Dopo la Seconda Guerra Mondiale, il manzo in carne e ossa è stato rimpiazzato da una versione in cartapesta attorniata da diversi attori in costume tradizionale, che poi si esibiscono in una coreografia al Campo Patriarca <strong><img class="alignright size-medium wp-image-27167" style="border: white 10px solid;" title="Gra3" src="http://www.latitudeslife.com/wp-content/uploads/Gra3-300x217.jpg" alt="Gra3 300x217 Grado: Carnevale in due riprese con il “manzo infiocchettato”" width="270" height="195" /></strong>Elia. La rievocazione continua anche nella riscoperta dei gusti grazie alla possibilità di mangiare prodotti come il <strong>“biscotto del </strong><strong>manso infiocao”</strong>: dolce simile a una ciambella e ricoperto di zucchero la cui ricetta è stata ritrovata in un manoscritto del Trecento. Il Carnevale stavolta non si esaurirà a marzo ma il 15 luglio ci sarà un&#8217;eco festosa con tanto di sfilata di carri e maschere da diverse regioni.</p>
<p>Testo di Mauro Pinto</p>
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