RISTORANTI ANTICRISI

fotoperteresa1Arriva dall’Inghilterra e dagli Usa la moda dei ristoranti dove l’imperativo è risparmiare, e da noi è accolta con molto entusiasmo.

Io cucino da solo/a

A Verona ha aperto il primo ristorante fai da te (seguiranno aperture a Milano e in altre città italiane). La formula? Si fa tutto da soli, senza camerieri. Si cucinano, prodotti freschi o preconfezionati e si consumano al tavolo.

 

Info: www.foodcity.it

 

Pago quel che mangio

A Roma invece due americani hanno aperto il Beehive Hotel Cafè, solo cucina biologica, ma la novità è che decide il cliente che valore dare a ciò che ha mangiato. Il ristorante si trova in un design hotel ecologico a prezzi sostenibili

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www.the-beehive.com