di Stefania Bortolotti
Fuori dalla porta le piste da sci e panorami mozzafiato, dentro il comfort di un hotel di design e di atmosfera. Lì dove la Val D’Ayas si apre verso i ghiacciai del Monte Rosa con ampi declivi ricoperti di boschi e pascoli soleggiati si trova l’Hotel Cré Forné. Immerso nella natura e al cospetto delle vette del Rosa e con vista sul Cervino, a pochi passi dalle piste del Monterosa Ski, è il luogo perfetto per ritagliarsi una pausa all’insegna dello sport ma anche del wellness. La struttura, recentemente rinnovata secondo il progetto dell’architetto Leonardo Macheda, dispone di 18 caratteristiche e confortevoli camere, tutte dotate di bagno con doccia o vasca e TV, tre delle quali studiate anche a misura di bambino.
I prezzi a partire da euro 100 a persona a notte in camera doppia comprendono il trattamento di mezza pensione. Nella tariffa sono incluse: colazione con pasticceria artigianale di produzione propria, cena con menu fisso di 5 portate presso il ristorante panoramico dell’hotel, accesso al centro benessere, free wi-fi in tutto l’hotel. Dalla sua location spettacolare con le ampie vetrate affacciate sulla valle, il ristorante dell’Hotel Cré Forné con enorme cucina a vista, propone piatti tipici e non solo studiati per soddisfare anche i palati più esigenti e saldamente legati alla tradizione regionale. Grazie all’accurata scelta di materie prime locali tra cui diversi prodotti di eccellenza, lavorati dallo stesso chef o forniti direttamente da piccoli produttori che lavorano gli ingredienti artigianalmente, il ristorante ha ottenuto il marchio di qualità “Saveurs du Val d’Aoste” che riunisce le eccellenze del territorio valdostano. Un viaggio tra gli antichi e autentici sapori della cucina locale e non solo.
E poi? Wellness e bellezza: relax per tutti i gusti. Situato a pochi metri sopra il punto d’arrivo della telecabina del Crest, a 2.020 metri di altitudine, su un balcone naturale che si affaccia sulla Val d’Ayas ed il Monte Rosa, l’Hotel Cré Forné è il luogo ideale per una vacanza in coppia, con amici o in famiglia all’insegna dello ski-total. Appena fuori la porta, infatti, si estende l’intero comprensorio del Monterosa Ski con i suoi 180 km di piste, le valli d’Ayas, di Gressoney e la Valsesia in Piemonte ed ancora 38 impianti tra cui 14 Seggiovie, 5 Telecabine, 3 Funivie e 1 Funicolare.
Il Monterosa Ski è conosciuto in Italia ed all’estero per essere un vero paradiso del freeride. Le possibilità per lo sci fuori pista sono infatti pressoché illimitate: dalle linee nei boschi di Champoluc ai percorsi di alta montagna nella zona dell’Indren e dei Salati, dove la nuovissima funivia per freerider giunge a 3200, proprio sotto le cime del Monte Rosa. Ma non solo sci. Per godere dei silenzi della montagna d’inverno, infatti, non c’è niente di meglio di una gita con le ciaspole: nell’area di Champoluc si trovano numerosi ed affascinanti percorsi tutti da esplorare. In estate, la presenza dei grandi ghiacciai ha consentito la formazione di numerosi laghi che sono meta di emozionanti escursioni: sono i laghi di Pinter, Perrin, il lago Blu di Verra, i laghi di Palasinaz ed i laghi di Frudière. ? sb
Link utili: Champoluc
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