Sono 13 le aziende locali che hanno dato vita ad una stretta collaborazione per portare nuova linfa al loro territorio di Prepotto.
Una vacanza all’insegna del relax, del divertimento, della scoperta e dei sapori: è questo l’obiettivo alla base di “Enjoy Prepotto”, una rete appena creata che raccoglie al suo interno 13 aziende del comune di Prepotto, in provincia di Udine, e che pochi giorni fa ha presentato il suo nuovo portale online dedicato.
L’unione fa la forza, anche nel settore del turismo. Per questo 13 realtà tra cantine vitivinicole, agriturismi e b&b hanno deciso di collaborare tra loro per portare nuova linfa al territorio di Prepotto. Il tutto nell’ottica di offrire al visitatore esperienze indimenticabili.
Attività ed esperienze
L’offerta del portale comprende numerose attività ed esperienze da vivere tutto l’anno organizzate in 6 diverse categorie: degustazioni e visite in cantina, escursioni guidate, corsi di cucina, gite in e-bike, corsi di yoga e meditazione ed eventi culturali.
“La nostra missione è offrire alle persone un’accoglienza autentica e distintiva, valorizzando un luogo di confine unico la cui storia contamina tutti i suoi elementi: la natura, la cultura, la cucina. Un luogo dove i ritmi rallentano e la natura invita ad abbracciare uno stile di vita più sincero”, ha spiegato Caterina Cossio di Agriturismo Scribano, tra i promotori del progetto.
Sulla stessa lunghezza d’onda Riccardo Caliari di Spolert Winery che ha evidenziato che l’idea nasce dalla volontà di raccogliere e unire “tutte le opportunità offerte da questo speciale territorio e dalle nostre aziende, creando un unico market place tramite il quale è possibile programmare liberamente un weekend o anche solo un pomeriggio di svago all’insegna del relax, del gusto e del divertimento”.
Il territorio
Prepotto è un piccolo angolo di paradiso immerso nella natura. Circondata da fiumi, monti e boschi, questa località è una destinazione particolarmente apprezzata da escursionisti e cicloturisti di tutta Europa.
In questo territorio si intersecano tre cammini internazionali che attraversano il Friuli-Venezia Giulia: il Cammino Celeste, l’Alpe Adria Trail e la Via Alpina.
Ma Prepotto è anche un luogo dove è forte la spiritualità. A 600 metri di altezza sorge Castelmonte, uno dei santuari mariani più antichi del Nord-Est d’Italia.
Il buon bere
Quello di Prepotto è un territorio da sempre votato alla coltivazione della vite. Sono diversi i fattori che rendono speciale questa area: i terreni costituiti da marne eoceniche e i microclimi creati dalle valli e dalle colline. La perfetta combinazione di tali elementi caratterizzano il vino rendendolo unico.
Tra i prodotti più apprezzati vi è lo Schioppettino di Prepotto e di Cialla, uno dei vitigni autoctoni rossi di maggiore prestigio del Friuli-Venezia Giulia.
“La produzione dello Schioppettino è legata indissolubilmente alla tradizione di questo luogo- ha ancora sottolineato Cossio- non solo perché quasi tutte le aziende vitivinicole locali lo producono da decenni, ma anche perché è il vino che per eccellenza si sposa bene con i piatti tipici della nostra cucina di confine, caratterizzata da influenze e contaminazioni derivanti soprattutto dalla tradizione gastronomica friulana, da quella slava e da quella austroungarica”.
Informazioni utili:
Il network delle aziende Enjoy Prepotto comprende le aziende “Tinello di San Urbano”, “Scribano”, “L’Osteria di… Delizie e Curiosità”, “Vigna Lenuzza”, “Orlando e Didoné”, “Ronchi di Cialla”, “Spolert Winery”, “Vigna Petrussa”, “Vigna Traverso”, “Pitticco”, “Grillo Iole”, “Vie d’Alt” e la guida naturalistica “Renzo Ferluga”.
Per saperne di più si consiglia di consultare il sito.
Testo di Gabriele Laganà|Riproduzione riservata © Latitudeslife.com
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