mercoledì, Agosto 10, 2022

Ampeleia: connubio perfetto tra vino ed amicizia

Le società sono spesso di difficile gestione e di scarso successo ma se le persone sono unite da una grande amicizia è possibile che possa nascere un'azienda come Ampeleia....

La terracotta in cucina, un viaggio dal Marocco alla Turchia

La terracotta è un tipo di ceramica ideale in cucina grazie alla resistenza alla temperatura che viene utilizzata in tutti i Paesi del bacino mediterraneo. Un viaggio dal Marocco...

Il mondo a tavola – La Cachupa di Capo Verde

In casa solleticati dalla voglia di andare, almeno a tavola ritroviamo o proviamo i sapori dei viaggi vissuti o sognati. Iniziamo con la cachupa, un piatto che è l'emblema...
Valencia, Città delle Arti e della Scienza

Cosa mangiare a Valencia: breve guida per food lover

Dal 2009 Valencia, due volte l’anno, si trasforma nella capitale mondiale della cucina. L’evento si chiama Cuina Oberta ed è una kermesse nello stile della London Restaurant Weeks, dove...

Boreto a la graisana: la storia di Grado in un piatto

Emblema di una vita fatta di mare e di pesca, nell’incantevole scenario della laguna, il “Boreto a la graisana” è una pietanza unica per la semplicità degli ingredienti e...

Tè della Frisia orientale: tradizione di una Germania sorprendente

La Frisia orientale coincide con il tratto costiero occidentale della Germania, stretto tra la foce dell'Ems e la foce del Weser e, grazie alla vicinanza con il mare, la...

Siria, la cucina come specchio di un popolo

La Siria è un Paese che vanta antiche tradizioni ed una cultura derivata da diverse civiltà. Negli ultimi mesi, purtroppo, è lacerata da conflitti interni che la...
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Enoturismo e e-bike in Valpolicella

Comoda da raggiungere, facile da vivere, a due passi dal Garda e dalla romantica Verona. Patria di vini storici e marmi pregiati. La Valpolicella ha un’anima dolce...

Fattorie nelle grandi città, il fenomeno delle city farms

Da dove arriva il latte che beviamo? Com’è fatta una pecora? La verdura che mangiamo cresce direttamente nel supermercato o proviene da qualche altro luogo? Molti dei bambini che...
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Modica e Scicli: Sicilia fuori stagione e a passo lento

Non so voi, ma io adoro le piante grasse. Nei confronti delle succulente ho una sorta di mania compulsiva che mi spinge a comprarne a ripetizione, accumulando...

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Esperienze autentiche nelle strutture del gruppo altoatesino: dalle degustazioni personalizzate ai corsi formativi, dalle visite guidate alle serate del vino  “Vinum...

Matrimonio, all’Isola d’Elba si dice sì in modo “green”

Festeggiare il matrimonio nella miniera del Vallone di Capoliveri, suggestiva location immersa nella natura, permette di valorizzare il territorio da un punto di vista ecologico, economico e sociale. Ecco come è possibile...

Terrazza per due a Taormina

Il Grand Hotel San Pietro , situato a Taormina, propone una cena esclusiva su una terrazza a picco sul mar Ionio. Le coppie potranno gustare i piatti a base di pesce o...

5 wine resort per soggiorni romantici e gourmet

Luoghi incantevoli immersi nella natura per esperienze rilassanti legate al buon cibo ed a calici da intenditori  Sulla strada del vino di Caldaro
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Mare e bicicletta: con Luxury Bike Hotels la vacanza è di classe

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