Sorprende l’Ungheria quando la si conosce. Capita che la si consideri solo per la sua splendente capitale, Budapest, ma invece il suo territorio è la meta perfetta per chi è alla ricerca di luoghi unici e inviolati. Acque, soprattutto; termali sparse ovunque, ma anche fiumi placidi per la canoa e laghi incantati dove vivere la quiete del paesaggio.

E  poi percorsi di trekking, piste per cicloamatori, centri abitati grandi e piccini, colmi di storia, gastronomia che spazia dalle cucine locali ai grandi ristoranti stellati. Insomma, l’Ungheria è un piccolo universo infilato nel cuore dell’Europa.

Budapest e i suoi dintorni

Budapest con la sua impronta architettonica dal piglio imperiale, i celeberrimi Bagni termali Gellert, gemme azzurre dell’Art Noveau e il sontuoso percorso del “bel Danubio Blu”, già da sola giustifica il viaggio.  Ma c’è un mondo attorno alla capitale che aspetta di essere esplorato.

Cultura e Arte, ovunque nel paese

A Budapest, gli appassionati trovano musei, gallerie d’arte e siti Unesco, oltre ai caffè storici, veri monumenti nazionali e luoghi di incontro per artisti e intellettuali. Ma c’è molto anche fuori città; come il Museo Csontváry di Pécs, dedicato all'opera del pittore simbolista Tivadar Csontváry Kosztka. O  l’Abbazia benedettina di Pannonhalma, fondata nel 996 nell’Ungheria occidentale. Solo per fare qualche esempio.

Terme, che passione

Numeri rivelatori: L’Ungheria è il luogo perfetto per gli amanti del relax e del benessere. Con  più di 1500 sorgenti d’acqua calda e oltre 270 tipi di acque termali e curative, il turismo termale e la medicina naturale trovano qui la meta perfetta.

Outdoor senza limiti

Vulcani spenti, foreste inviolate, laghi vulcanici e non, fiumi navigabili, cascate  e parchi geologici. Ma anche montagne da conquistare e tour per ciclisti: infinite sono le proposte e le avventure che attendono atleti e appassionati degli sport all’aria aperta. Non c’è  che l’imbarazzo della scelta.

Gastronomia, la sorpresa ungherese

Tradizione e innovazione, vanno a braccetto. La cucina ungherese, fino a poco fa misconosciuta, trova oggi un riscontro anche a livello internazionale. Chef orgogliosi dei costumi regionali fanno un punto d’orgoglio nel trasformare una cucina semplice in  capolavori gastronomici. E i risultati non tardano: un firmamento di Stelle Michelin sono planate sui ristoranti nazionali. E i gastroturisti accorrono.