Dall’ 1 al 5 Giugno si svolgerà nel Principato di Monaco la 6a Edizione di Monacology, settimana di sensibilizzazione all’ ambiente, dedicata quest’anno alla bio-diversità, organizzata da Act for Nature in collaborazione con Stars’ n’ Bars. Act for Nature, ONG monegasca fondata nel 2004 sotto l’egida del Principe Alberto II di Monaco, è in prima linea per la conservazione della natura e la salvaguardia delle specie animali e vegetali in via di estinzione. In attività da un po’ di anni, questa organizzazione è una tra le più attente ai temi sull’ ambiente; si vuole inoltre iniziare ad avvicinare i bambini ai temi importanti come l’ecologia, o appunto la salvaguardia di tutto ciò che ormai si sta perdendo. Monaco, per una settimana, si riempirà di attività e workshop dedicate alla natura e all’ eco-sostenibilità, si potrà partecipare a workshop ed eventi per la felicità di tutti gli ambientalisti. Per chi volesse andare all’ inaugurazione, sarà presente anche il principe. 
Dove mangiare:
– Ristorante Le Louis XV – Alain Ducasse, la filosofia di questo ristorante prestigioso si basa su un solo principio: reinterpretare una cucina essenziale e semplice mantenedo l’elevato equilibrio tra tradizione e modernità Tel. (377) 98 06 88 64
Unicamente a pranzo, menù “Club Pranzo di stagione” (140 € comprendente 2 piatti, formaggi, 1 dessert, vini selezionati dai nostri sommelier e caffè)
A cena, menù “I giardini di Provenza” : 210 € (bevande escluse)
Menù “Gourmet” : 280 € (bevande escluse)
– Ristorante La Saliera, situato nel cuore di Montecarlo, nella piazza del casinò vari tipi di cucina, via Jean-Charles Rey 14
– Ristorante Cacio e Pepe, via Jean-Charles Rey 38
– Per pranzo si consiglia il Pub Stars’ n’ Bars, pub americano ottimi prezzi www.starsnbars.com
Dove dormire:
– Fairmont Monte Carlo esclusivo e lussuoso complesso alberghiero a quattro stelle lusso www.fairmontmontecarlo.it
– Monte Carlo Buy hotel e Resort http://it.montecarlobay.com/
– Monte Carlo Beach albergo di lusso in riva al mare Tel : +33 493 286 666
A cura di : Samantha Lamonaca
