Nelle giornate dell’1 e 2 settembre 2012 ad Apecchio, nelle Marche, si svolgerà il primo Festival dell’Alogastronomia. Il termine è stato coniato per indicare l’unione tra birra artigianale, cibo di qualità e territorio. Un evento, ricco di degustazioni e convegni, che verrà ripetuto per tre anni consecutivi con l’idea di promuovere il concetto di birra come prodotto agricolo e, perciò, strettamente legato alla zona di produzione. La birra è una bevanda antica ricca di gusto e storia. Sono molte le parti del mondo dove se ne produce di ottima qualità, ma meglio non lasciarsi perdere l’opportunità di assaggiare quella artigianale per cui Apecchio è famosa.
Info: Festival dell’Alogastronomia
Testo di Federica Giuliani | Foto web
