Pronti alla kermesse più croccante dell’anno? Dal 24 al 27 aprile arriva al Grand Tour Italia, a Bologna, “Siamo Fritti” l’evento gastronomico tutto dedicato ai migliori fritti della tradizione italica.
Ma questo è il sogno di tutti i ghiottoni! Un viaggio in Italia attraverso gnocco fritto, tortellini e piadine rigorosamente dorati. Per poi scendere verso le olive all’ascolana, i panzerotti pugliesi, il Cuoppo napoletano, le zeppoline, le pizzette e le crocchette di patate, fino al baccalà fritto del Lazio.
Senza dimenticare le isole maggiori con le sarde seadas, le panelle e gli arancini siciliani. A ben vedere un itinerario culturale in punta di forchetta. Non resta che aprirsi alla conoscenza.
Viaggio in Italia friggendo
Lo speciale evento gastronomico Siamo Fritti – Un viaggio fra i sapori d’Italia, si terrà all’interno del Grand Tour Italia il Parco esperienziale di 50.000 mq che celebra la biodiversità culturale e gastronomica delle 20 regioni italiane. Qui si incrociano osterie regionali, aree didattiche, eventi, aperitivi letterari e teatro per ragazzi. Sempre con uno sguardo rivolto alla cultura alimentare, alla tradizione e alle eccellenze del nostro Paese
Nell’impresa dell’assaggiare arrivano in aiuto gli organizzatori dell’evento: ogni visitatore può comporre il suo percorso fritto con i cosiddetti Passi, l’unica moneta utile per affondare i denti nelle croccantezze gastronomiche proposte.
Un Passo verso il gusto
Un viaggio molto divertente; ognuno sceglie che regione vuole assaggiare, quali specialità preferire nel panorama del fritto nazionale. Ogni Passo vale 2 euro e all’ingresso si ricevono una taschina porta-cuoppo, il cono che conterrà le porzioni scelte, e il menu completo con tutte le specialità disponibili e il loro valore in Passi.
Per facilitare il viaggio nel mondo del fritto, si vendono sul posto vari carnet, da 1, 5 e 10 Passi e online, anche uno speciale carnet acquistabile sul sito di Grand Tour Italia dal costo di 28 euro, con 14 Passi più uno in omaggio.
Abbracci dolci e salati
Chi poi vuole fare sul serio non ha che da attendere la data top del 24 aprile quando si celebrerà quello che è la sublimazione del fritto: il Fritto Misto alla Piemontese. L’apoteosi del gusto, l’unione impossibile di sapori dolci e salati in un unico, godurioso assaggio. La cena speciale si terrà presso la regione Piemonte a Grand Tour Italia.
L’ingresso a Grand Tour Italia è gratuito, così come il parcheggio.
Per maggiori informazioni e per acquistare il carnet da 15 Passi, visitare il sito qui
Grand Tour Italia è aperto dal giovedì alla domenica. Per chi viene a Grand Tour Italia è a disposizione un servizio navetta gratuito il sabato e la domenica fino a esaurimento posti. Per gli orari di apertura e della navetta, le informazioni e dettagli sulle singole esperienze, corsi ed eventi visitare il sito web www.grandtouritalia.it/it e i canali social Facebook e Instagram: @grandtouritalia.ita
Testo di Lucia Giglio|Riproduzione riservata © Latitudeslife.com
