L’Alto Adige trasmette al turista sensazioni diverse: pace e stupore se percorre una vallata o alza gli occhi verso le montagne, ammirazione se cammina per i vicoli degli antichi borghi, tranquillità se passeggia
Tante sensazioni diverse,proprio come quelle che si percepiscono a Falzes, paesino di 1.500 abitanti in provincia di Bolzano. La ridente località, situata su un altipiano di circa1.000 metri, si trova ai piedi della Val Pusteria e nelle vicinanze del Plan de Corones, montagna inconfondibile per la sua forma a “panettone”.
A pochi chilometri da Brunico, Falzes si snoda lungo la “Strada del Sole” un tragitto panoramico che si può percorre sia in auto che in bicicletta e che attraversa luoghi pittoreschi regalando, oltre a una vista stupenda sulle Dolomiti, anche un’ottima esposizione solare.
Il luogo comprende le località di Issengo, Grimaldo, Molini e Plata. Le antiche dimore e le ricche facciate che si possono ammirare in alcune case a Falzes sono le testimonianze di un glorioso passato che rimanda ad un tempo in cui nel vicino Castello di Schöneck, sopra Issengo, veniva amministrata la giustizia.
Cosa vedere nei dintorni
Dove la natura è ancora padrona e il silenzio è il protagonista, la meta più nota è il laghetto d’Issengo con il vicino percorso ad alta fune Kronaction: il più grande parco avventura dell’Alto Adige.
Poco distante si trova la centenaria distilleria di olio di pino mugo e di altri oli essenziali Bergila. Nel giardino di questa azienda a conduzione familiare,vengono coltivate le erbe aromatiche successivamente lavorate a mano, i cui eccellenti prodotti hanno varcato i confini della regione.
Non mancano le mete per escursionisti come il Monte Sommo dallo spettacolare panorama, il sentiero circolare tematico “Le Pietre Raccontano“, una gita da non perdere alla scoperta delle antiche formazioni rocciose locali, la Cima Bärental a 2.450 di altezza, oppure l’Alta Via di Fundres che inizia e termina a Falzes: è lunga oltre 71 chilometri e copre ben 6.000 metri di altitudine.
Ci sono anche diversi circuiti per il “nordic walking” (camminata con i bastoni) a completamento delle offerte proposte al turista.
Dove dormire
Hotel Solvie – Via Balkstein, 7 – 39030 Falzes BZ – Telefono: 0474528105
L’eleganza e l’esclusività
Amate la quiete, ma cercate anche una struttura in cui luxory ehealthy lifestyle (stile di vita sano) siano in sinergia? Inaugurato lo scorso anno, l’Hotel Solvie– di proprietà della famiglia Winkler- fa per voi: salute fisica e mentale, fitness e benessere qui sono assicurati.
Boschi, ampi spazi, paesaggi da fiaba invitano a vivere la montagna lontano dal turismo di massa proponendo un perfetto equilibrio tra le attività all’aperto e il piacere della tavola.
Un ambiente unico dove l’ospite può scegliere di fare quello che più si avvicina ai suoi interessi, una location dalle esperienze memorabili e da dove non si vorrà più ripartire, grazie a un’ospitalità ad alto valore aggiunto.
Sottolinea la proprietà: “Abbiamo deciso di ristrutturare e ampliare il già esistente Sonnenhof Hotel di Falzes – di proprietà della famiglia Winklerhotels fin dal 2008 – con un concept innovativo. Questa località gode di un microclima unico e lo splendore di questo luogo, baciato dai raggi del sole, fa risplendere il paesaggio della Val Pusteria in ogni stagione dell’anno”.
L’arte del vivere bene: un sogno da “vivere” ad occhi chiusi
L’Hotel Solvie, il cui nome evoca una “via soleggiata”, riflette lo spirito della famiglia Winkler, giunta alla quarta generazione. Un progetto ambizioso, che non si limita all’estetica, ma che mira a rivoluzionare il concetto stesso di ospitalità.
Il Solvie è un “rifugio di charme”, dall’architettura contemporanea e dai toni raffinati, circondato dal verde e incorniciato dal maestoso panorama alpino. Accarezzati dal sole,immersi nelle piscine panoramiche, nelle vasche idromassaggio o nei salottini intimi del giardino, ogni momento all’Hotel è un invito al relax e dove il “benessere” è il filo conduttore.
La visione che contraddistingue il brand
Un portfolio consolidato, quello dei “WinklerHotels” tutti situati in Alto Adige, una delle destinazioni più ambite tra le località di villeggiatura. Vere e proprie “collection strutture”, sono il risultato di investimenti e di strategie immobiliari.
Lo sviluppo del brand,che unisce Hotel di prestigio con servizi a cinque stelle, è un nuovo “concept” di vivere la montagna. Con l’iconico Solvie, la catena “Winkler”, si fa portavoce dell’ ospitalità di lusso.
Il merito va anche al Management e a un Know-how consolidato, la cui visione strategica è alla base del successo del Gruppo, ma anche della montagna che, insieme all’ospite, è l’indiscussa protagonista dell’esperienza alberghiera.
Sottolinea la proprietà: “L’Hotel Solvie propone un soggiorno integrato nel territorio. Falzes è strategica: offre accoglienza e opportunità per la montagna d’inverno e d’estate a 360°. Il nostro obiettivo è anche quello di valorizzare l’esperienza degli ospiti con una gestione che unisca performance e qualità. La sfida continua”
Le camere e le suite dell’Hotel Solvie rappresentano la perfetta sintesitra eleganza, comfort e design. Sono state pensate per offrire agli ospiti una vacanza all’insegna del relax e del contatto con la natura.
Ogni ambiente è arredato con cura, privilegiando materiali naturali, colori caldi e linee pulite che trasmettono una sensazione di accoglienza e armonia. Le suite e le camere si distinguono per spazio, luce naturale e vedute sul paesaggio circostante.
Grandi vetrate e terrazze panoramiche permettono di vivere la montagna anche dall’interno, mentre l’attenzione al dettaglio – dai tessuti alle finiture – restituisce un senso di intimità e raffinatezza.
Le “rooms” sono dotate di ogni comfort: letti king-size, bagni spaziosi con docce walk-in (più grandi di quelle tradizionali) o vasche da bagno, angoli lettura o salottini, riscaldamento a pavimento, impianti domotici e, in molte, anche sauna privata o accesso diretto al giardino.
Ogni tipologia è stata pensata per rispecchiare il concept di Solvie: la “libertà di sentirsi bene”, ovunque, in un ambiente dove ogni elemento contribuisce al benessere e al riposo. Che si scelga una suite con vista sulle montagne o una camera con accesso diretto algiardino, ciò che accomuna le sistemazioni è il senso di pace e libertà che vi si respira.
La mattinata ha l’oro in bocca e una vista mozzafiato
Piaceri a tavola che iniziano al mattino e terminano alla sera. La giornata inizia con una ricca colazione prolungata (fino alle 11,30)a base di delizie locali (dolci o salate) fatte in casa, mentre la cena è un viaggio tra sapori e creatività, da gustare in una sala dall’atmosfera charmant.
Secondo le stagioni, gli ospiti possono mangiare anche all’aperto, sulla terrazza o a bordo piscina. Il bar dell’Hotel completa l’offerta con drink ricercati e lounge music.
Il ristorante è un’esperienza gastronomica che unisce la tradizione alpina alla leggerezza della cucina mediterranea. L’attenzione alla qualità è evidente nella scelta degli ingredienti, provenienti in gran parte da fonti locali: erbe aromatiche,frutta e verdura coltivate nell’orto di casa, latte e uova dal maso di proprietà e carne selezionata da allevatori del territorio.
Il concept culinario si ispira alla filosofia del “Sensual Healthy Food”: piatti leggeri, equilibrati e ricchi di gusto, con opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. Tutte le scelte viziano l’ospite!
Il benessere non si ferma a tavola. C’è anche il piacere di prendersi cura di sé
La SPA del Solvie è un’oasi di rigenerazione totale, equilibrio ed energia. Gli spazi?Una sala yoga interna, un giardino di 5.000 metri, una piattaforma all’aperto accanto al laghetto naturale (balneabile nella bella stagione), una sala meditativa e un’area fitness attrezzata.
Dalla spettacolare “Skypool relax only” all’ultimo piano, alla piscina interna riscaldata Infinity, all’area lounge e Jacuzzi, tutto è concepito per rallentare il tempo e immergersi in una sensazione di benessere.
Le esperienze sensoriali proseguono con la sauna alle erbe e argilla, la sauna finlandese e il bagno di vapore aromatico, mentre le aree relax, distribuite tra giardino e SPA offrono angoli di quiete per rigenerare corpo e mente.
Ogni sala ha un nome evocativo: l’HorizonRelax Room è affacciata sull’orizzonte al tramonto, la Dream Relax Room dove lasciarsi andare ai sogni, e la Meditation Relax Room, spazio per chi desidera svuotare la mente praticando“mindfulness”.
Le esperienze firmate Solvie completano l’offerta con escursioni guidate, tour in bici, lezioni di equitazione, golf, tour inauto e, in inverno, giornate sugli sci grazie allo skibus attivo ogni15 minuti per il Plan de Corones.
La “chicca” della SPA
Il Riallineamento Vertebrale, un viaggio verso la leggerezza della schiena
Questa tecnica non medica, ispirata al metodo olistico del tedesco Maximilian Huber, è un’esperienza che promette di “raddrizzare” non solo le vertebre, ma anche lo spirito e che combina tecniche di mobilitazione articolare, stretching e riflessologia plantare.
Serve a chi accumula stress su collo e spalle, a chi ha posture scorrette e a chi sente il bisogno di un “reset” emotivo. Secondo Karin Reichegger (SPA Manager dell’Hotel Solvie),“la nostra schiena non è solo un pilastro osseo, ma il canale dove scorre la nostra energia vitale”.
Entrare in cabina per questo trattamento significa iniziare un dialogo silenzioso con se stessi. Si parte dalle radici – i piedi – per poi risalire lungo il tronco, come se fossimo un albero che cerca la luce.
Non c’è forzatura, solo un accompagnamento dolce verso l’equilibrio. Quando la seduta finisce, non ci si sente solo “più dritti”: ci si sente più aperti, pronti a respirare di nuovo a pieni polmoni. È una rinascita che parte dalle ossa e arriva al cuore.
Testo di Stefania Bortolotti | Riproduzione riservata © Latitudeslife.com
