Sempre al suono dei cori di montagna, degustazione di grappe locali, tutte fatte artigianalmente con le bacche e le erbe di questi boschi così ricchi. Prugnole selvatiche, cumino, ginepro, pino mugolo, genziana… Per ognuna una storia e una preparazione secondo ricette tradizionali. Le accompagnamo con i dolcetti squisiti della moglie del signor Beppo, pezzo forte la crostata. La gradazione alcolica si fa sentire, ma il gusto e la qualità sono irresistibili. E poi bisogna assaggiare tutto, lo faccio per voi.
