Per l’intera giornata 70 locali storici dislocati nell’intero territorio nazionale, raccontano secoli di eccellenza. Porte aperte per degustazioni, menu speciali e visite guidate. Tutti i locali partecipanti e le novità dell’edizione 2024
La Giornata Nazionale dei Locali storici d’Italia, evento programmato annualmente nel primo sabato di ottobre, è mirato a far conoscere il patrimonio storico-culturale rappresentato dai locali aderenti all’Associazione Locali Storici d’Italia.
In tale giornata, a mezzo visite guidate, degustazioni, conferenze e molto altro, è possibile conoscere le storie dei Locali storici che hanno contribuito a rendere il nostro Paese un’eccellenza culturale e artistica.
Per far parte dell’Associazione Locali Storici d’Italia
L’Associazione Locali Storici d’Italia è un sodalizio culturale senza scopo di lucro che riunisce oltre 200 tra i più antichi e prestigiosi alberghi, ristoranti, pasticcerie-confetterie-caffè letterari protagonisti della storia d’Italia per gli eventi di cui sono stati promotori e per i personaggi illustri che li hanno frequentati.
Per farne parte i locali debbono essere in attività da almeno 70 anni, conservare ambienti ed arredi originali a testimonianza delle origini delle sue origini e possedere cimeli, ricordi e documentazione storica relativa ad avvenimenti e frequentazioni illustri.
«Quest’anno – ha ricordato Enrico Magenes, presidente dell’Associazione – abbiamo presentato la guida sottolineando il valore delle famiglie che sono molto spesso il vero patrimonio dei locali storici.
Grazie all’abilità delle persone che hanno il timone di queste attività nel nostro Paese si possono vivere esperienze uniche che sollecitano tutti i nostri sensi. Dunque, il nostro invito è di vivere la bellezza e l’unicità dei locali storici».
Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia: 70 i partecipanti
Andiamo a conoscere alcuni dei locali storici che partecipano all’edizione 2024 della “Giornata” in programma il prossimo 5 ottobre, che si presenta con molte interessanti novità.
La prima è il compleanno del celebre Ristorante Del Cambio di Torino, lo stesso dove cenava d’abitudine Camillo Benso Conte di Cavour. Il locale, che il prossimo 5 ottobre festeggia 267 anni di storia (è stato fondato nel 1757), è ancora oggi assoluta eccellenza della ristorazione con ai fornelli Matteo Baronetto, chef stellato classe ‘77.
Tra i locali che hanno contribuito alla storia d’Italia, alla sua cultura e alle arti, c’è senz’altro l’Antico Caffè Greco di Roma, storico caffè di via dei Condotti. Un monumento della capitale dove tutti i pensatori hanno fatto sosta e dove la grande filosofa spagnola, Maria Zambrano, scrisse “i quaderni del Caffè Greco”.
Ancora Roma vede un’importante new entry, il Ristorante Il Vero Alfredo entrato a far parte dell’Associazione nel 2023. Il Vero Alfredo ha reso celebri le fettuccine nel mondo con una ricetta unica apprezzata da un numero infinito di celebrità di ogni dove le cui foto tappezzano la storica sede di Piazza Augusto Imperatore.
Partecipano alla Giornata Nazionale anche il Ristorante Locanda del Cerriglio di Napoli, la famosa taverna del porto partenopeo dove, il 24 ottobre del 1609, uscendo da una cena Caravaggio venne assalito e sfregiato.
Alla Confetteria Pietro Romanengo fu Stefano di Genova, la più illustre d’Italia. Umberto di Savoia, per le nozze con Margherita, volle i suoi frutti canditi. Qui per l’intera giornata sarà possibile degustare le famose gocce di Rosolio.
Per la prima volta partecipa alla “Giornata” il Caffè Confetteria Abrate di Torino, già fornitore della Real Casa e fornitore ufficiale delle colazioni, servite su vassoi d’argento ai Principi che si formavano alla “Scuola Regia di Cavalleria”.
Presente anche l’Hotel al Sole – Palazzo Marcello di Venezia, situato in un nobile palazzo del ‘500 appartenente alla famiglia Marcello, stirpe di Dogi. Negli anni ’30 del secolo scorso l’edificio fu riservato al corpo diplomatico della Serenissima, di recente ha ospitato la regina del Belgio e l’attore Robert De Niro.
Alcuni graditi ritorni
Aprono nuovamente le loro porte in questa nuova edizione della “Giornata”:
– l’Albergo Palazzo Seneca di Norcia (Pg), storico albergo con posta dei cavalli che, nel tempo ha ospitato personaggi illustri come Vittorio Gassman, Michelangelo Antonioni, Aldo Moro. Ma è anche la storia recente che colpisce di questo hotel: gravemente danneggiato dal terremoto del 1997 è stato perfettamente restaurato per conservare la sua storia e tutta la sua bellezza;
– il Caffè dell’Ussero di Pisa, altro monumento alla storia e alla cultura italiana, ha le pareti ricoperte di illustri frequentatori risorgimentali, qui nel 1899 furono proiettate le prime immagini animate dei fratelli Lumiere;
– l’Antica Focacceria San Francesco di Palermo, dove la leggenda vuole che Giuseppe Garibaldi durante la conquista di Palermo con i Mille venne qui a rifocillarsi, ancora oggi è il tempio delle tradizioni e dei sapori come le “guastedde”, “pane ca meusa”, sfincione, panelle e crocchè di patate, anelletti al forno e sarde “a beccafico”.
In Piemonte due locali di eccellenza
Dalla Sicilia si ritorna in Piemonte, a Torino, con due indirizzi d’eccellenza: la Gelateria Pepino 1884, fondata da Domenico Pepino, un gelataio di origini napoletane. Qui nel 1938 venne inventato il Pinguino, il primo gelato ricoperto su stecco al mondo, un gelato che ancora oggi conserva il gusto originale dell’epoca e il Caffè Pasticceria Pfatisch, nel 1921 l’attività venne trasferita nella sede attuale di via Sacchi 42, nello splendido edificio Liberty firmato dal famoso architetto Pietro Fenoglio, in pieno stile Art Déco.
Tra le ultime osterie fuori porta il Ristorante da Berti di Milano, nell’Ottocento era conosciuto come “osteria dei ladri”, e questa dicitura racconta davvero una storia d’altri tempi. Oggi in questo locale si trovano i tavoli cui amavano sostare, tra i tanti, Rita Levi Montalcini, Enzo Biagi e Carlo Castellaneta.
Locali storici diventati brand internazionali
Ma i locali storici non sono soltanto custodi di memorie, sono luoghi d’eccellenza i cui nomi sono diventati veri e propri brand internazionali e stanno aprendo molte sedi all’estero. Tra questi, ad esempio, la Pasticceria Cova presente in svariate città in Europa, Medio Oriente e Asia, o il Caffè Florian che si può trovare Taiwan in due sedi, una nella capitale Taipei e una a Taichung all’interno del lussuoso centro commerciale Shin Kong Mitsukoshi.
Anche il Ristorante Zeffirino di Genova, ovvero quello del pesto più famoso al mondo, ha aperto a Parigi e Montecarlo e prossimamente anche a Istanbul. Analogo discorso per Il Vero Alfredo di Roma che oggi si può trovare a Jedda, in Arabia Saudita e a Cozumel in Messico.
Tutto questo non stupisce se si pensa con quale tenacia, forza e determinazione le famiglie e i gestori hanno mantenuto eccellenza e tradizioni passando attraverso guerre, stravolgimenti politici, sociali e culturali, cambi di confini e di stati, mode e innovazioni, rimanendo saldi a rappresentare sé stessi.
In quali regioni e province si trovano i locali partecipanti all’edizione 2024
Si parte dalla Valle d’Aosta con Cogne ed Aosta e si arriva in Sicilia a Palermo e Catania. Nel mezzo tutte le altre regioni con i loro locali storici. Tante le attività in programma, perlopiù gratuite ed aperte a tutti tra degustazioni, menu speciali, visite guidate, eventi culturali. In alcuni casi è però necessaria la prenotazione.
Partecipare è facile, basta consultare la pagina Giornata Nazionale Locali Storici d’Italia 2024 dove sono indicate le iniziative in calendario e le modalità di partecipazione e prenotazione per ogni singolo evento. Di seguito l’elenco completo dei locali partecipanti.
Valle d’Aosta
Bellevue Hotel & Spa dal 1925 Rue Grand Paradis 22 – Cogne (Ao)
Paolo Griffa al Caffè Nazionale dal 1886 Piazza Chanoux 9 – Aosta
Piemonte
Hotel Albergo Ristorante San Giors dal 1815 Via Borgo Dora 3/A – Torino
Caffè Al Bicerin dal 1763 Piazza della Consolata 5 – Torino
Pasticceria Roletti 1896 Via Carlo Alberto 28 – San Giorgio Canavese (To)
Pasticceria Stratta dal 1836 P.zza San Carlo 191 – Torino
Caffè Elena dal 1889 P.zza Vittorio Veneto 5 – Torino
Ristorante Porto di Savona dal 1863 P.zza Vittorio Veneto 2 – Torino
Pasticceria Caffè Bonfante dal 1922 Via Torino 29 – Chivasso (To)
Caffè Mulassano dal 1907 P.zza Castello 15 – Torino
Caffè Ristorante Del Cambio dal 1757, Piazza Carignano 2 – Torino
Bar, Caffè Pasticceria Pfatisch Torino dal 1915, Via Paolo Sacchi 42 – Torino
Gelateria Pepino 1884 dal 1884 Piazza Carignano 8 – Torino
Caffè Confetteria Abrate dal 1866, ViaPo10 – Torino
Ristorante Bar Corona dal 1702 Via Vittorio Emanuele 14 – San Sebastiano Curone (Al)
Caffè Pasticceria Barberis dal 1895 Viale Luciano Oliva 9B – Valenza (Al)
Caffè Pasticceria Converso dal 1902 Via Vittorio Emanuele II 199 – Bra (Cn)
Grigolon Caffè Pasticceria dal 1912, Corso Statuto 2/E – Mondovì (Cn)
Cioccolateria Barbero Cioccolato dal 1881 Via Vittorio Emanuele II 74 – Cherasco (Cn)
Liguria
Ristorante Da Ö Vittorio dal 1860, Via Roma 160 – Recco (Ge)
Ristorante Zeffirino dal 1939 Via XX Settembre 20 – Genova
Confetteria Romanengo Pietro fu Stefano dal 1780 Via Roma 51 – Genova
Royal Hotel Sanremo dal 1872, Corso Imperatrice 80 – Sanremo (Im)
Caffè Pasticceria Balzola dal 1902, Piazza G. Matteotti 26 – Alassio (Sv)
Lombardia
Caffè Camparino in Galleria dal 1915 P.za del Duomo 21 – Milano
Ristorante Da Berti dal 1866 Via Francesco Algarotti 20 – Milano
Osteria della Villetta dal 1900 Via Guglielmo Marconi 104 – Palazzolo sull’Oglio (Bs)
Osteria Il Governo 1801 Località Rozzo 18 – Lezzeno (Co)
Negozio Sperlari dal 1811, Via Solferino 25 – Cremona
Caffè La Crepa dal 1917 Piazza Giacomo Matteotti 14 – Isola Dovarese (Cr)
Pasticceria Vigoni dal 1878, S.da Nuova 110 – Pavia
Veneto
Ostaria Antico Dolo dal 1870, S.Polo 778 – Venezia
Caffè Florian dal 1720, P.zza San Marco 57 – Venezia
Pensione Accademia –Villa Maravege dal 1948 Fondamenta Bollani 1058 – Venezia
Gran Caffè Lavena dal 1750, P.za San Marco 133/134 – Venezia
Una Hotels Ala dal 1940, San Marco 2494 – Venezia
Hotel La Calcina dal 1850, Fondamenta Zattere Ai Gesuati 780 – Venezia
Hotel Al Sole –Palazzo Marcello dal 1931, Santa Croce 134/136 – Venezia
Caffè Pedrocchi dal 1831, Via VIII Febbraio 15 – Padova
Café Carducci dal 1928 Via Giosuè Carducci 12 – Veronetta (Vr)
Grapperia Distilleria Nardini dal 1779 Ponte Vecchio 2 – Bassano del Grappa (Vi)
Trentino Alto Adige
Hotel Adria dal 1885, Via Hermann Gilm 2 – Merano (Bz)
Friuli Venezia Giulia
Antica Trattoria Suban, dal 1865 Via Emilio Comici 2 – Trieste
Emilia Romagna
Grand Hotel Majestic già Baglioni dal 1913, Via dell’Indipendenza 8 – Bologna
Toscana
Grand Hotel Minerva dal 1848, P.za di Santa Maria Novella 16 – Firenze
Hotel Bernini Palace dal 1750, Piazza San Firenze 29 – Firenze
Ristorante Poldino dal 1925, Località Cascine Vecchie 13 – Pisa
Royal Victoria Hotel dal 1050, Lungarno Antonio Pacinotti 12 – Pisa
Dell’Ussero Caffè dal 1775, Lungarno Antonio Pacinotti 27 – Pisa
Caffè Fiaschetteria Italiana 1888, Piazza del Popolo 6 – Montalcino (Si)
Caffè Poliziano dal 1868, Via di Voltaia Nel Corso 27/29 – Montepulciano (Si)
Marche
Caffè Meletti dal 1907, Via del Trivio 56 – Ascoli Piceno
Umbria
Pasticceria Sandri dal 1860, Corso Pietro Vannucci 32 – Perugia
Albergo Palazzo Seneca dal 1870, Via Cesare Battisti 12 – Norcia (Pg)
Lazio
Antico Caffè Greco dal 1760, Via dei Condotti 86 – Roma
Hotel Quirinale dal 1887, Via Nazionale 7 – Roma
Ristorante, Trattoria Il Vero Alfredo dal 1908, Piazza Augusto Imperatore 30 – Roma
Campania
Gran Caffè Gambrinus dal 1860, Via Chiaia ½ – Napoli
Ristorante Antico Francischiello 1909, Via Partenope 26 – Massa Lubrense (Na)
Umberto Ristorante dal 1916, Via Alabardieri 30 – Napoli
Imperial Hotel Tramontano dal 1817, Via Vittorio Veneto 1 – Sorrento (Na)
Ristorante La Bersagliera dal 1919, Borgo Marinari 10/11 Banchina Santa Lucia – Napoli
Ristorante Pizzeria Mattozzi dal 1833, Via Gaetano Filangieri 16 – Napoli
Locanda del Cerriglio dal 1288, Via del Cerriglio 3 – Napoli
Pasticceria Pansa dal 1830, Piazza Duomo 40 – Amalfi (Sa)
Puglia
Museo del Confetto Confetteria Mucci dal 1894, Via Museo del Confetto 12 – Andria (Bt)
Calabria
Gran Caffè Renzelli dal 1803 Corso Telesio 46 – Cosenza
Sicilia
Antica Focacceria San Francesco dal 1834, Via Alessandro Paternostro 58 – Palermo
Cioccolateria Caffetteria Fabbrica Finocchiaro dal 1924, Corso Italia 199/203 – Giarre (Ct).
La cartolina ricordo
In tutti i locali storici sarà possibile ritirare gratuitamente la cartolina da collezione che viene data in omaggio a coloro che prendono parte alle iniziative promosse dai singoli locali. Quella dell’edizione 2024, ideata da Roberta Murano, è concepita come un viaggio temporale. Viene raccontata la storia dei Locali in diverse epoche, creando un legame visivo tra passato e presente. L’utilizzo del colore dell’edizione 2024 rende le ambientazioni senza tempo, mentre i dettagli in rosso pompeiano richiamano il colore dell’Associazione.
Testo di Tiziano Argazzi Riproduzione riservata ©Latitudeslife.com
